La table d'hôtes

Je vous accueille à la salle à manger tous les matins pour le petit-déjeuner composé de : boissons chaudes et jus de fruit, pain, beurre et confitures maison aux fruits de la Réunion, fromage et charcuterie, yaourt maison, fruits. Je vous proposerai également chaque jour une petite douceur supplémentaire selon l'humeur : cake à la patate douce façon pain d'épices, pancakes ou encore gâteau de chouchous (spécialité locale)...

Certains soirs et sur réservation, je vous propose un menu unique pour un prix de 25€, boissons comprises.

Ma cuisine s'inspire des différentes origines de ma famille et se nourrit de nos voyages et bien sûr de la gastronomie créole. Au menu : soupe thaï au poulet, feuilles de vignes farcies, samoussas, pâté lorrain, tartare de thon au combava, rougail saucisses, civet zourites...

 

Je vous propose des plats faits maison avec un maximum de produits locaux ou du jardin.

Alice

Adresse

9 rue du Général Bonnier

97430 Le Tampon

Email 

caloupile@outlook.com

Réservations

+262 (0)6 93 11 66 57

+262 (0)2 62 02 49 87

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Entrée

Salade aux lardons et pleurotes frais de la Réunion